Campo de' Fiori - Roma

          Hoje, fui ao "Campo de' Fiori", uma feira antiga e muito famosa de Roma. Lá, comprei umas ferramentas bem legais pra minha cozinha..... foi aí que me lembrei de um sujeito, chamado Mustafa, e que não é italiano, que vendia estas mesmas coisinhas na feira de Porta Portese, a maior das feiras de Roma (Muito interessante esta feira!) 

           Acho que vocês irão adorar este video que encontrei do Mustafa vendendo "la roba di cucina" italiana. Além de você poder ver como estas ferramentas sao úteis na preparação e decoração de pratos, é também muito divertido ver como ele explica o funcionamento das das mesmas mas.... falando tudo em romanesco! Pra quem sabe italiano e tem conhecimento do dialecto romano, se divertira ainda mais!!!  Magnifico! :)

Um pouco de fotos pra você se deliciar com a melhor matéria-prima do mundo da gastronomia: tudo fresquinho e orgânico, diretinho da horta italiana!!!

Esses tomatinhos são deliciosos para serem feitos ao forno e secos.

 Já comeram essas pêras com queijo Brie?

Experimentem uma salada fresca com pedaços desses suculentos pêssegos!

Adoro esses tomatinhos na salada ou na bruschetta! Fantástica explosão de sabores!

Tem tomates de todos os tipos! Imaginem um sugo deles todos misturados?!!

Frescas cenouras... bem laranjadinhas, ainda nos seus caules!

E essas alcachofras???? Adoro!!! Já comeram-nas alla Romana? Alla Giudia?
 "Da Giggetto" um restaurante no Ghetto, quarteirão judeu de Roma, você encontra as mais deliciosas alcachofras!! Não podem perder!

Abobrinhas, ainda com as suas flores ...e você deve comer tudo!!

Alguém falou de abóboras recheadas????

Mais tomates....

...e mais tomate.....

...e mais tomates....

Aspargos grelhados?

 Camarão na moranga?

Trick or Treat??
It's Halloween!!!

Tem outros produtos artesanais italianos lá também!

UM LUGAR PRA NÃO DEIXAR DE VISITAR QUANDO VIER À ROMA!!  

 :D